La forêt d’Iraty

Accrochée aux Pyrénées, à cheval sur la France et l'Espagne, la forêt d'Iraty est la plus grande hêtraie d'Europe. Longtemps inaccessible et peu exploitée, elle a su préserver une faune et une flore remarquables. Ici la nature accueille les bergers et leurs troupeaux de mai à novembre. Ces bergers vivent dans des cabanes appelées " [...]
Accrochée aux Pyrénées, à cheval sur la France et l’Espagne, la forêt d’Iraty est la plus grande hêtraie d’Europe.

Longtemps inaccessible et peu exploitée, elle a su préserver une faune et une flore remarquables. Ici la nature accueille les bergers et leurs troupeaux de mai à novembre. Ces bergers vivent dans des cabanes appelées  » etxolak  » en Cize et « cayolar  » en Soule et cela depuis toujours ; habitats et nécropoles préhistoriques en témoignent

Au printemps, c’est l’arrivée des troupeaux, les longues promenades vers le Pic des Escaliers ou le sommet d’Occabe.

L’été est le temps de la randonnée, de l’ascension du pic d’Orhy, de l’équitation ou de la pêche en rivière, et l’automne celui de la chasse à la palombe, de la cueillette des cèpes, et de l’observation du plus grand mouvement migratoire d’oiseaux d’Europe au col d’Organbidexka.

Quand l’hiver revient, c’est les joies de la neige en famille, aux randonnées en raquette et au ski de fond sur le site d’Iraty.